火锅丸子|奶香麻辣烫
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By 靈dsrf
用料
- 土豆 3个
- 生菜 250克
- 肉丸 500克
- 脆皮肠 100克
- 土豆粉 100克
- 油 150毫升
- 火锅底料 75克
- 牛奶 250毫升
- 盐 10克
- 鸡精 5克
- 麻酱 15克
- 香油 10克
- 大蒜 1瓣
- 小葱 1根
- 姜片 2片
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1、准备食材:娃娃菜、火锅丸子、午餐肉、虾、香菇、葱姜蒜、芝麻、牛奶、香油、耗油
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2、葱姜蒜爆香
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3、火锅底料炒化
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4、加一碗水,牛奶
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5、开了以后加火锅丸子?香菇。虾和娃娃菜最后加。
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6、烧开以后,加1勺蚝油、1勺鸡精
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7、盖上盖子,煮五分钟
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8、出锅,撒葱花、芝麻、香油
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