自制|自制四川泡菜
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By 橦橦宝贝
用料
- 长豆角（豇豆） 5斤
- 姜，蒜，小米辣 适量
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1、豆角洗干净，晾晒2到3小时，用水煮30秒豆角
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2、锅里水放盐，放凉后把豆角装好，放入盐水
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3、最后放入，姜，蒜，小米辣，腌制三天以后
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