浓缩|#少盐饮食轻松生活#果汁山药糕山药泥|山药|铁棍山药|益胃|甜

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山药具有健脾益胃和延年益寿的作用～蒸熟的山药捣成泥状，加上浓缩的水果汁，满满的WC，入口即化，非常香甜可口…这款果汁山药糕很适合下午茶或餐后甜点哦！
By xiyang珍
用料

铁棍山药/山药泥 1根/150克
浓缩果汁 40～50克
纯净水 50克
吉利丁片 4～5克

做法步骤

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1、准备好所需材料，吉利丁片，冰水泡软备用。

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2、山药洗净蒸熟（大约18分钟），去皮切块，取150克捣成泥状。

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3、将浓缩果汁分几次加入到山药泥中，每次都搅拌均匀一下～

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4、纯水微波炉叮咚至50～60度左右，将泡软的吉利丁片沥干水分，放入热水中搅拌至融化，再分几次加入到山药泥中，每次都搅拌均匀即可。

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5、完成后的果汁山药泥，倒入保鲜盒中，冷却后放冰箱冷藏二小时以上。（保鲜盒可以垫一层保鲜膜，方便后面脱模取食）

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6、想吃的时候，取出切块装盘即可了。甜甜蜜蜜的入口即化…
小贴士1.其中的果汁量，可以根据自己喜好的甜度做调整。 2.不是马上吃完的，可以冷冻保存。
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