黑胡椒|小炒鸡杂鸡肉
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买只老母鸡炖汤，鸡杂，再切小块鸡肉，小炒美味。
By 厉小厨
用料
- 鸡杂 一小碗
- 辣椒 看你心情
- 辣椒酱 1勺
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 姜 少许
- 鸡肉 小块
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1、鸡杂，鸡肉切好，黑胡椒料酒腌制。
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2、配料
【 黑胡椒|小炒鸡杂鸡肉】
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3、小把毛豆炒熟。
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4、起油锅，爆香。
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5、倒入鸡杂鸡肉，翻炒。
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6、倒入毛豆，加生抽，糖，适量水，继续翻炒。
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7、起锅，开吃，下饭。
小贴士1.加点鸡肉口感更好。2.一点黑胡椒入菜更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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