鸡蛋抱秋葵
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1.秋葵是一种富含营养的蔬菜,每个部分都含有半纤维素、2.纤维素和木质素,秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、钾、钙、锌、锰等矿物质,以及由果胶与多糖等组成的黏性物质,3.营养价值堪比人参,在日韩被视为绿色人参,对人体有很大的好处
By 康乃馨的香
用料
- 鸡蛋 3个
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 秋葵 100克
- 红椒 半个
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1、秋葵洗净去头备用
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2、切成五角星??形状
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3、准备三个鸡蛋
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4、搅拌一下，加入盐
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5、平底锅烧油倒入鸡蛋液
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6、将秋葵摆放在鸡蛋液上面，形状自己喜欢就好，随意摆
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7、切碎的红椒末散在上面，小火煎三分钟就可以出锅了
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8、就可以吃了
小贴士鸡蛋液上摆好秋葵以后，一定要小火慢煎，火候大了就容易糊掉
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