豆肉|那一碗令人神往的新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫


豆肉|那一碗令人神往的新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫
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虽简化但味道不减,适合新手,无任何添加,原汁原味超级好吃哦~
By ??????Kokia?
用料

  • 四季豆 随意
  • 肉末 150g
  • 青椒 1
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜 3瓣
做法步骤
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【 豆肉|那一碗令人神往的新手必备拿手菜:懒人版四季豆肉沫】1、把蒜和青椒切好,青椒选不辣的~
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2、肉提前打成肉沫
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3、热锅放油,下锅翻炒肉沫,加生抽和老抽调色,不加盐
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4、四季豆切丝,拍扁再切会更简单
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5、热锅倒油
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6、先下配菜炒香
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7、倒入四季豆翻炒,加入少许酱油,炒软(四季豆一定要熟透)
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8、等四季豆炒软后加入翻炒好的肉末,确保四季豆已软,出过前加点盐~
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9、出锅!超好吃,能吃三碗饭~
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