新生|（客户端 新华网吉林频道）东北一高校迎新生准备半吨酸菜免费吃
【新生|（客户端 新华网吉林频道）东北一高校迎新生准备半吨酸菜免费吃】（客户端 新华网吉林频道）东北一高校迎新生准备半吨酸菜免费吃
“东北的酸菜 ， 还是第一次吃 ， 每个新生都有一盒 ， 东北人真热情 。 ”9月2日 ， 长春电子科技学院新生高同学将入校第一餐向成都老乡炫耀 。 这一刻 ， 东北热情好客的特点通过网络传到远方 。
9月2日 ， 长春电子科技学院新生报到 ， 等待他们的是学校师生的热情迎接 ， 以及食堂工作人员的用心烹饪 。 学校后勤管理处处长鲁猛介绍 ， 为了让新生对学校倍感亲切 ， 吃是一个重要环节 。 “每个孩子都有心爱的家乡美食 ， 各地美食在食堂都有档口 ， 但我们希望他们感受一个独特的、有记忆的味道！”鲁猛说 。
于是 ， 经过半个多月的准备 ， 食堂工作人员在十余种东北特色菜品中 ， 选择出血肠酸菜这道炖菜 ， 让学生免费品尝 。
鲁猛说 ， 这道血肠酸菜 ， 光酸菜、肉、血肠 ， 食堂就准备了一千斤 ， 会为学生免费提供两天 ， 每顿都是新做的 。 希望新生通过品尝东北美食 ， 感受东北文化 ， 爱上在东北的校园生活 。 （采访人员李双溪）
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