五仁|南京这条老街上的手工月饼，很多人大老远开车去买，“有小时候的味道”
从龙虾月饼到文创月饼
再到今年的盲盒月饼
不管月饼花样如何翻新
传统月饼在市场上的地位
依旧不可震撼
这不
在南京栖霞区一条老街上卖的月饼
靠"小时候的味道"
引得很多人慕名而来
这条老街，就是南京栖霞区龙潭南街。
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“这地方不太好找，刚才绕了一圈，碰到两个当地人问了一下，网上看到有人写的，这种酥皮的椒盐的五仁的老月饼，超市里好像也不太多了，想买一点现做的。”一位市民告诉采访人员。
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500米长的老街上，扎堆了四五家月饼店，都是现做现卖的传统月饼，都是五仁、椒盐等经典品种。
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许明罩和爱人打理这家月饼店已经20多年，从七月份起，这家老店就进入了一年中最忙碌的两个月。
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从制作馅料，到擀皮，再到烘焙，全程手工制作。
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【 五仁|南京这条老街上的手工月饼，很多人大老远开车去买，“有小时候的味道”】“没有任何添加剂，现做现卖预订，都是南京各个地方慕名而来买，中老年人偏多。”许明罩说。
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在这几家月饼店中，最火的是大成食品，也是老夫妻俩打理，因为生意实在太好了，他们请了六七个工人，每天早上四五点钟，一直忙乎到深夜。
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“我现在做的是五仁月饼，有核桃仁、松子仁、杏仁、葵花籽仁、西瓜籽仁、花生仁，我们都六仁，不是五仁，一天大概做一千多个，手工的不出活，每个月饼都上秤称，足量，不能少。”南京栖霞区龙潭南街大成食品月饼店店主孙晓霞告诉采访人员。
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这条偏僻的不起眼的小街，为何月饼会出圈，成为大家寻味的打卡地呢？
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孙晓霞告诉采访人员，上个世纪50年代，龙潭月饼厂在南京就非常有名，也培养了大批面点师傅，老手艺就这样流传下来。
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“很多老顾客从市区赶过来，这么远不能给人家白跑一趟，咬着牙自己给自己打气，天天晚上弄到很晚，正常我们家凌晨两点钟没睡过觉。”
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孙晓霞的月饼店从每年7月一直忙到12月，越来越好的生意让子女们也愿意来接手。孙晓霞的儿子负责在店里专门接待顾客，这些顾客中也有越来越多的年轻面孔。
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“每年都会来买一次，就像我小时候吃的味道。我家女儿没吃过，他们吃的广式比较多，这种老式的很少吃。这次带她来尝尝看。”南京市民说。
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“有人坐公交车来，有人自己开车过来买，我们这边椒盐7元一个，五仁的是八元一个，城里面都是十元三四个或者四五个的卖，口感能有我们这边好嘛？”孙晓霞的儿子成翔说。
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