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现在天气冷了 , 在寒冷的天气里喝上一碗热汤 , 别提多过瘾了 , 现在家常汤品的种类有很多 。 但是要说到鲜美营养 , 制作简单 , 口感诱人的暖汤 , 我首推的就是今天给大家分享到这款西红柿豆皮儿汤 。
自从天冷了之后 , 我家三天两头就做一回西红柿豆皮儿汤 , 因为它里面的食材丰富 , 口感诱人 , 让我们喝进去的每一口都能回味呢 , 尤其是在吃饭的时候喝上一碗 , 瞬间美滋滋的 , 喝完暖呼呼的 , 全身舒坦 , 别提多过瘾了 。 我觉得这款西红柿豆皮儿汤相比于其他传统的汤品 , 更加有味道 , 每次做这款西红柿豆皮儿汤 , 家人都喝得非常开心 , 天冷了 , 我家最爱的暖汤 , 食材丰富 , 鲜美解馋 , 三天两头来一碗 。
尤其是在比较冷的早晨来上一碗 , 暖乎乎的西红柿豆皮儿汤 , 浑身都会舒坦 , 出门再也不怕冷了 , 喝完一碗还让人意犹未尽 。 除了它的口感 , 营养价值之外 , 最重要的是这款汤品的制作方法 , 也非常的简单快捷 , 几乎每个人都能轻松地搞定 , 早上做上一晚 , 不会耽误太多时间 , 今天我们就一起来看看这款西红柿豆皮儿汤的具体制作方法吧 , 营养丰富 , 好喝解馋的冬季暖汤 , 千万不要错过哦 。
西红柿豆皮汤 。
【食材|天冷了,我家最爱的暖汤,食材丰富,鲜美解馋,三天两头来一碗】食材:西红柿 , 豆皮儿 , 鸡蛋 , 火腿 , 豆筋 , 青菜 , 生抽 , 食盐 , 淀粉 。
第1步 , 我们先准备好食材 , 取适量的小青菜 , 清洗干净之后切成段状 , 再准备一根火腿 , 把火腿切片 , 也可以切丝 , 准备半张豆皮儿 , 把豆皮儿切丝 , 再准备一些豆筋儿 , 清洗干净备用 , 一个西红柿去掉皮 , 切成碎丁状 , 再切点生姜 , 葱花 。
第2步 , 准备两个鸡蛋 , 把鸡蛋打散 , 放进锅中 , 先把鸡蛋炒熟盛出来备用 。
第3步 , 锅中油热 , 加入葱花 , 生姜 , 炒出香味 , 再加入西红柿丁 , 把西红柿丁炒出汤汁 , 再加入豆皮 , 翻炒均匀之后加入水 , 盖上盖子煮开 。
第4步 , 煮开了之后加入火腿肠 , 豆筋 , 青菜 , 炒好的鸡蛋 , 再加入一点生抽 , 食盐调味儿 , 搅拌均匀 , 倒入半碗淀粉水 , 淀粉水是一勺淀粉 , 半碗清水 , 增加浓稠度 , 搅拌一会儿就可以出锅啦 。
这个西红柿豆皮汤就制作好了 , 这样制作出来的汤品 , 在冬季来上一碗 , 别提多过瘾啦 , 食材丰富 , 营养美味 , 超好喝 。
这款营养的暖汤 , 无论是早中晚都非常适合 , 食材丰富 , 做法简单 , 老人孩子都爱喝 , 赶紧做给家人喝吧 。
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