杨梅放久了有酒味还可以吃吗（杨梅怎么保存）
【杨梅放久了有酒味还可以吃吗（杨梅怎么保存）】
1、最好不吃 。有酒味说明说明已经发酵 ， 正在变质 ， 这样食物吃了对身体有害 ， 特别是胃肠影响最大 。
2、冰箱冷藏保鲜：杨梅的保鲜期比较短 ， 室温下不宜保存 ， 而冰箱中的冷藏室的气温比较低 ， 对杨梅可以起到一定的保鲜效果 。保存新鲜杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中 ， 相对湿度在85%-90% 。也可以分装室温保存：将杨梅少量地分装到小篮子中 ， 放在通风透气的地方 ， 这种一般能放1-3天 。
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