土豆|东北一家三口的晚餐，走红朋友圈，网友：吃不起，家里没有矿( 二 )
05、水煮小龙虾+酱香鸡块+清炒西兰花+尖椒豆皮+煮玉米水煮小龙虾的做法跟麻辣差不多 ， 先将料头炒香 ， 比如葱姜蒜 ， 香叶 ， 八角等等 ， 然后倒入小龙虾炒制变色 ， 最后加入食盐和清水煮至入味即可；酱香鸡块是妥妥的下饭神器 ， 先将鸡腿切开 ， 放入葱姜和料酒 ， 放入清水中焯烫后捞出洗净 ， 热锅凉油 ， 放入鸡块翻炒片刻 ， 然后加入蒜末 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽和豆瓣酱 ， 拌匀后再加入适量的开水炖煮 ， 最后大火收汁加入适量的食盐和鸡精即可；清炒西蓝花需要将西蓝花先焯烫一下 ， 这样炒的时候更方便；尖椒豆皮也简单又下饭 ， 东北餐桌常见的菜品 。
06、清蒸大闸蟹+红烧肉+手撕包菜+米饭周日放假 ， 多买了两只大闸蟹 ， 同样的做法 ， 清蒸加蘸料即可；红烧肉是孩子点名要吃的 ， 虽然看起来酱油色偏重 ， 但依旧味道在线 ， 小一盘吃的干干净净 ， 手撕包菜脆嫩爽口 ， 随便炒炒就很好吃 ， 不过注意 ， 包菜不要用刀切 ， 手撕出来的效果味道才更好 。
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