肥牛饭|黯然销魂的肥牛饭这样做最好吃，好吃

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By 樱菡食记
用料

肥牛 200克
剩米饭一碗
玉米粒 20克
葱末 10克
黄油 15克
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 1勺
料酒 1勺

做法步骤

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1、准备好所有食材

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2、开火后锅中放入一碗剩米饭，沿着锅边放入肥牛片，接着放上一块黄油、玉米粒和葱花。

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3、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺料酒搅拌均匀后倒入锅中。

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4、让所有食材吸饱汤汁。

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5、出锅前撒上一些胡椒粉（可不放）。
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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