小番茄|番茄炒藕丁
【 小番茄|番茄炒藕丁】
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番茄炒藕丁,选用脆脆的莲藕。小番茄,香菜。做法超简单,很爽口。
By 零度甜品
用料
- 莲藕 1街
- 小番茄 4个
- 香菜 2根
- 味达美生抽 2勺
- 味达美蚝油 1勺
- 盐 2克
- 糖 2克
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1、莲藕切丁
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2、小番茄切块
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3、烧开水,焯一下莲藕。
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4、热锅凉油,爆香葱蒜。
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5、加入小番茄。
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6、再加入藕丁。
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7、加入两勺生抽一勺蚝油,两克糖,两克盐。炒匀
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8、加入香菜段,芝麻酱油翻炒出锅。
小贴士这道菜操作简单,不用加水,快速炒。
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