壹粉|壹粉食堂|皮薄馅儿多!鲜香的韭菜虾皮鸡蛋饼,吃起来超满足
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 张伟
鲜香味美的韭菜鸡蛋饼
一看就好吃!
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9月7日,壹粉“幸福豆”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报,“自己在家动手做韭菜鸡蛋饼,好吃易学,吃着还放心!”壹粉说。一起来看一下壹粉带来的制作方法吧。
用料:面粉 韭菜 鸡蛋 虾皮 盐 花生油
1、韭菜摘好洗净控水后切碎。
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2、温水和面,然后盖上保鲜膜醒面30分钟以上。
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3、将切好的韭菜放入盆里,倒入少许花生油锁住水分,放入盐和打好的生鸡蛋液。
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4、将醒好的面,赶成薄薄的面饼,摊上韭菜,上面再盖上一个面饼,按紧周边。
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5、把做好的生菜饼放入电饼铛,烙熟了就可以吃了。
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简单易学,咸香入味的韭菜饼,好吃极了,不妨也来做一下吧!如果您也热爱美食,喜欢分享,欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~
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