鸡爪|韩式辣鸡爪
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By 福蛋蛋吖
用料
- 鸡爪 10根
- 料酒 15g
- 葱段 4-5段
- 蒜瓣 5个
- 韩国辣酱 60g
- 番茄酱 10g
- 蒜蓉（蒜粒） 适量
- 盐 2g
- 鸡精 3g
- 糖 10g
- 生抽 10g
- 辣椒粉（可选） 15g左右
- 香油 1g
- 食用油 适量
- 芝麻 适量
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1、准备好调料
【 鸡爪|韩式辣鸡爪】
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2、鸡爪煮熟焯水，炒一下，倒入调料炖
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3、米饭放凉一点，伴香油，紫菜碎
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4、成品
小贴士 想吃辣，辣椒粉多一点
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