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当代的上班族的续命神器 ， 莫过于就是咖啡 。
尤其是近几年 ， 咖啡在一众饮品赛道里突出重围 ， 无论是生椰拿铁 ， 还是燕麦拿铁 ， 又或者是枸杞咖啡、咖啡＋包子组合......
这种舶来品也在古老的茶饮大国中 ， 寻找一条适合自己 ， 发挥自己本土特色的发展之路 。
喝咖啡 ， 究竟有哪些好处？
早在2022年2月 ， 一篇发表在《欧洲预防心脏病学杂志》研究就指出----每天喝0.5-3杯咖啡 ， 与全因死亡率下降12％ ， 心血管病死亡率下降17％有关 。
这样研究采取了468629名来自英国生物银行的志愿者 ， 这些志愿者此前并没有任何心血管疾病史 ， 平均年龄在56.2±8.1岁 ， 男性占比为44.2% ， 平均随访年限为11年 。
而在这接近47万志愿者 ， 只有22.1％的人没有喝咖啡的习惯 ， 58.4％的人日均喝0.5-3杯咖啡 ， 19.5％的人日均喝3杯以上的咖啡 。
在针对于志愿者的其他因素 ， 比如年龄、性别、种族、日常饮食习惯等 ， 以及高血压等慢性疾病等调整后 ， 采取多变量Cox比例风险回归模型进行分析 。
数据一对比 ， 发现比起不喝咖啡的人对比 ， 每天喝0.5-3杯咖啡的人全因死亡风险下降12％ ， 心血管疾病死亡风险下降了17％ ， 中风发作风险则下降21％ 。
但对比每日3杯以上咖啡与没有喝咖啡习惯的人对比 ， 上述数据并不明显 。
虽说常饮咖啡有益健康 ， 但还需保持一个适宜量 ， 每天0.5-3杯咖啡是最佳剂量 。
这种咖啡 ， 可并不是速溶咖啡
值得一提 ， 实验还特意强调此次研究针对的是普通的咖啡 ， 而并非都市白领人爱喝的速溶咖啡 。
虽说速溶咖啡方便提神还便宜 ， 但速溶咖啡却含有不少的糖和植脂末 ， 正如人们平时喝的茶味的饮料 ， 并不是在喝茶是一样的道理 。
经常喝这类咖啡 ， 可能会给身体带来哪些影响呢？
1、诱发乳腺癌
据相关的调查证实 ， 咖啡类的饮品并不是增加乳腺癌风险的主要元凶 ， 咖啡本身也不是致癌物质 ， 所以和乳腺癌之间不存在直接的联系 。
【咖啡|一项英国接近46万人的调查：喝咖啡能降低死亡率？但这类咖啡除外】有研究发现 ， 经常喝速溶咖啡的人群比经常喝原磨咖啡的人群 ， 患有乳腺癌的风险会高一些 。 研究显示：习惯饮用速溶咖啡者 ， 乳腺癌发病风险高 50% 。
这是由于速溶咖啡添加不少不健康物质 ， 反而会增加患上乳腺癌的风险 。
2、引起肥胖
经常喝速溶咖啡会诱发肥胖 。
这类咖啡中含有很多的咖啡伴侣、白砂糖等添加剂 ， 脂类和糖类的含量会高一些 ， 属于高热量的饮品 ， 经常经常大量地喝 ， 很容易诱发肥胖 。
3、诱发心脑血管疾病
咖啡中的咖啡因会刺激中枢神经 ， 以此来达到提神的效果 。
咖啡因还会刺激心跳加速 ， 对于心脏不太好的人来说 ， 喝完咖啡以后会出现心慌心悸的症状 ， 特别是在熬夜以后要慎重饮用 。
另外咖啡杯中还含有反式脂肪酸 ， 这种物质很容易堵塞血管 ， 诱发血栓、心梗等疾病 ， 所以建议平时尽量少喝 。
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