胡萝卜|洋葱鸡蛋沙拉

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在网上看小视频的时候，看见了这个菜谱，觉得很好。更改了里边的一些蔬菜。做了一次试试，一次成功。香甜爽口。
By 开心qbrt
用料

做法步骤

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1、备好所有的食材。

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2、土豆切小丁儿上锅蒸。

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3、蒸土豆的时候，把黄瓜和胡萝卜切片，撒上一点儿盐杀杀水。

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4、洋葱切成细丝。

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5、土豆蒸到半透明，用叉子很轻易可以插进去就可以了。

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6、大部分土豆丁用勺子碾碎，碾成土豆泥。留一小部分土豆丁，留到最后，混合在一起，保留一些口感。

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7、土豆泥，杀好水的胡萝卜，黄瓜和洋葱丝儿，还有两个蒸熟的鸡蛋剥掉壳，放在一起。用蒸蛋器蒸鸡蛋忘了拍照片儿了。准备好就拿出丘比沙拉酱香甜口味。

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8、丘比沙拉酱瓶子设计合理。有封口贴纸，很干净。里面的开口还是可爱的小星星形状。

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9、沙拉酱的用量看个人口味。这里放的是香甜口味。

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10、刚才的碗有点儿小了，换了一个盆儿。带上一次性手套，抓拌均匀。

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11、放一些芥末。用量根据个人口味来。

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12、高高的堆起来显得好看一些。表面挤一些蛋黄口味的丘比沙拉酱。

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13、样子好看，味道好吃。吃的时候，可以把表面的蛋黄口味沙拉酱拌均匀一些。

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14、两个口味的沙拉酱完美配合。

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15、味道很好。不喜欢刺激味道的可以不放洋葱。喜欢蔬菜的还可以放一些甜玉米粒儿。
小贴士胡萝卜和黄瓜提前用盐杀一下水。吃的时候比较脆，口感好。
【胡萝卜|洋葱鸡蛋沙拉】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！