火腿|千年古村现神秘太极图,滋养出“会呼吸的”好火腿( 二 )


为协助解决诺邓火腿产业发展存在的问题 , 在沪滇两地政府部门指导下 , 某电商平台在位于诺邓镇马金桥村民小组的厂区内设立扶贫车间 , 帮扶企业投建现代化生产线 , 助力公司进一步扩大产能 , 促进本地特色火腿产业升级 。 预计两年后 , 企业的火腿年产量将从目前的两万条增至五到六万条 。
诺邓火腿生产企业通过与拼多多等企业合作 , 更是实现了线上销售 , 有效地拓宽了销售渠道 , 提升了销量 , 逐步扩大生产规模 。
许多贫困户家中都有被废弃的“烤烟房” , 而“烤烟房”所处的位置好 , 只要对通风条件稍加改造就可变成非常适合火腿“凉制过程”的空间 。 诺邓当地许多烤烟房也被成功改造成了火腿房 , 火腿凉制一年期间 , 农户负责管理 , 并赚取收益 。 一条条火腿带动了乡亲们脱贫致富 。
更是通过与电商平台合作 , 走出深山 , 来到城市消费者的餐桌 , 各种吃法 , 珍馐滋味 , 百般适配 。
千年古村诺邓 , 孕育着高端火腿的风水宝地 , 揭开了神秘的面纱 。 诺邓火腿在日新月异的时代里 , 也充满希望地驶入互联网的高速路 。 希望更多人认识诺邓火腿 , 希望诺邓火腿惊艳千万家 。

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