乡村|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#乡村欧包

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【乡村|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#乡村欧包】喜欢吃杂粮的一定要尝试一下乡村软欧，小麦粉，鸡蛋和酵母就可以完成制作的一种面包，热量低，营养丰富。
By 爱吃肉的向日葵
用料

做法步骤

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1、把面粉倒入盆里，盐和酵母分两遍倒，加入清水搅拌均匀。

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2、面包成团的时候加入软化好的安佳黄油，在继续用厨师机搅拌。面团比较软，我们要借助刮板，然后放在干净的容器里发酵到两倍大。

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3、海绵酵头发酵好就是这样气泡特别大的。

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4、然后我们借助刮刀把蔓越莓和橙皮丁放进面团里，然后放入发酵篮里进行发酵。发酵至两倍大。

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5、烤箱210°上下火烤30分钟，这个每个烤箱温度不一样，这要烤面包上色的程度。

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6、切开以后外脆里软，特别有嚼劲。早餐搭配牛奶绝了，热量低又营养丰富，无糖无油，特别好吃。
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