油炸|做南瓜饼不用油炸，不加水不发面，咬一口满嘴香，2天不吃馋得慌
做南瓜饼，别只用面粉了，换成它，不加水不发面，酥软甜糯吃不腻
今天我在市场寻找美食的时候，发现了一个好东西，那就是南瓜，南瓜吃起来香甜可口还有营养，它富含胡萝卜素和维生素C，有健脾，护肝，润肺益气，还能让皮肤变得细嫩，还含有维生素D，促进钙吸收，达到壮骨强筋的作用。
说道用南瓜制作的美食，大家首先想到的就是南瓜饼，南瓜饼鲜甜软嫩的特别好吃，一般我们在制作南瓜饼的时候都会放面粉，其实我觉得制作南瓜饼放面粉不是最好的选择，用面粉后刚做出来会好吃，但是过一会就饼就变得特别硬，口感一点也不好，今天就给大家分享一下制作南瓜饼的技巧，做南瓜饼，别只用面粉了，换成它，不加水不发面，酥软甜糯吃不腻！
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我制作南瓜饼的时候，不是用面粉而是换成糯米粉和粘米粉，这样吃着就会特别的软了，而且我做南瓜饼不用油炸，不加水不发面，咬一口满嘴香，2天不吃馋得慌，现在就来看看制作方法吧！
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首先我们要把南瓜清理干净，在切成小块放到锅中蒸，蒸熟后捞出碾压成泥，在放入适量的白糖，搅拌均匀后把糯米粉和粘米粉按照1：1的比例放入，揉搓成光滑的面团，做到不粘手的状态就可以了。
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制作好的面团在分成若干的小面团，按压成饼状，在往里放入豆沙馅或者是枣泥馅，我们在超市都是可以买到的，包裹好之后用刷子在上面刷一层的清水，在放入芝麻里，沾上一层的芝麻，在按压成饼状。
【 油炸|做南瓜饼不用油炸，不加水不发面，咬一口满嘴香，2天不吃馋得慌】
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最后选择一个平底锅，刷人一层食用油，在把南瓜饼逐个的放进去，用小火煎到两面金黄就可以出锅了。
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怎么样小伙伴们，是不是方法很简单，不加水不发面，还不用换油炸，一点都不油腻，吃起来酥软甜糯怎么都吃不腻，2天不吃馋得慌，有喜欢的小伙伴就试着做一下吧，要是有不同的制作方法，就在评论区讨论一下吧！
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