胡萝卜|天凉了早餐别将就,这7道懒人早餐饼,早起十分钟天天换着做!


胡萝卜|天凉了早餐别将就,这7道懒人早餐饼,早起十分钟天天换着做!
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莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享7道懒人早餐饼的美食做法 。 早餐饼是我们陕西地区 , 同时也是北方地区很多地方人们早餐要吃的食物 。 一般来说 , 我们这里很多人早餐都是吃各种馅饼、大饼、肉夹馍等等食物 , 再加上一碗稀饭或者胡辣汤、豆花之类的饭菜 , 就是早晨起来的第一顿饭 。 不过这些都是外面地摊上卖的早餐 。 在家里做就不一样了 , 尤其家里有孩子的宝妈 , 基本上不选择让孩子吃地摊上的食物 , 大多数都是在家里做 , 给孩子做各种各样的早餐食物 。
今天我就给大家分享七道我常给孩子做的早餐饼 。 这些早餐饼做法简单 , 一看就会 。 食材也非常丰富 , 是孩子们最喜欢吃的食材 。 无论孩子大人 , 都非常喜欢吃 。 秋凉了 , 早餐也要吃好 , 这7种主食 , 简单好做 , 吃饭上班两不耽误 。 很多人天凉之后怕冷 , 往往会忽略早餐 , 能不吃就不吃 。 其实这样是不对的 , 越是天凉 , 越要吃早餐 , 这样对身体健康才更有益处 。 天凉了早餐别将就 , 这7道懒人早餐饼 , 早起十分钟天天换着做!现在我把这7道懒人早餐饼的美食的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
【7道懒人早餐饼】
【土豆丝饼】
食材:土豆1个、胡萝卜1根、面粉适量、香葱3根、盐半勺、胡椒粉半勺 。
做法:1、土豆去皮洗干净 , 胡萝卜洗净 ,用擦丝器擦成细丝 。
2、加入切碎的香葱碎 , 加盐 , 胡椒粉拌匀 , 再加入适量的面粉拌均匀 。
3、锅中刷上一层油 , 取适量土豆丝进去 , 用锅铲压扁整圆 。
4、 中小火煎制 , 一面金黄色变脆 , 翻面煎另一面 。
5、刚出锅时 , 口感最佳 , 外面酥脆 , 里面软糯 , 非常好吃 。
【蔬菜早餐饼】
食材:粉条1把、青椒1根、面粉少量、胡萝卜半根、鸡蛋2个、盐1勺、胡椒粉1勺 。
做法:1、粉条在温水里泡软切小段 , 青椒 , 胡萝卜切成小丁 。
2、切好的食材中磕入2个鸡蛋 , 加盐 , 胡椒粉 。
3、搅拌均匀 , 可以加少量面粉增加粘稠度 。
4、 锅中倒入适量的油 , 待油热后将搅拌好的液体倒入锅中 。
5、待鸡蛋饼煎至稍凝固后 , 翻面煎熟 。
【葱油饼】
食材:面粉500克、开水180毫升、凉水100毫升、香葱几根、椒盐适量 。
做法:1、先倒入180毫升热水 , 把多一半的面粉用筷子拌成大片雪花状 , 再用冷水加入 , 拌面絮 。
2、再加入少许食用油 , 揉成光滑的面团 , 晚上和好面团表面抹上食用油装入食品袋 , 放入冰箱冷冻起来 , 第二天早上用 。
3、准备椒盐 , 准备食用油 , 把小葱洗净控干水分 , 切成细一点的葱花 。
4、案板上抹油 , 取出无需揉面 , 平均分成几份 , 取一个小面剂子 , 擀薄 , 抹上一层食用油 , 撒上少许椒盐 , 再撒上香葱末 , 在饼上切一刀 , 从一头卷起来 , 收口处捏紧 。
5、放在案板上 , 用掌心按扁 , 再次擀薄 。

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