金鲳鱼|儿子大学，老两口的中秋家宴，6道家常菜，网友：家里饭菜就是香洗净|红辣椒|西红柿|香菇|油菜

儿子大学，老两口的中秋家宴，6道家常菜，网友：家里饭菜就是香
今天是“十一”国庆节，也是中秋节，首先在这里祝大家节日愉快！万事顺意！
今年的中秋节，是十几年来最为特殊的一年，儿子今年刚刚升为大学生，由于大家都知道的特殊原因，学校“十一”期间只放假3天，还不让出校门，所以今年也是自打有孩子后，第一次两个人过中秋节。
上午带了盒月饼、各种水果，早早地去学校看了孩子，由于不让出校门，也只能在校门口讲讲话，孩子经过前一段时间的军训，黑了好多，也瘦了好多，十几天没见，也感觉懂事了，看着孩子离去的背影，眼睛瞬间湿润了。

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孩子长大了渐行渐远，总归要有自己的幸福生活，是啊，有时候不是孩子离不开父母，二是父母离不开孩子，作为父母要慢慢适应“空巢老人”的生活。
下午收拾心情，菜市场买了些菜，做了6道家常菜，也还算丰盛吧，不过菜量不大，两个人全部吃光盘，吃得真舒坦，发朋友圈网友说：家里饭菜就是香啊，不能回家过节，看着直流口水！

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一【清蒸河蟹】
中秋节前后螃蟹正肥之时，自古至今一直有中秋吃蟹的习俗，引无数文人墨客留下经典诗句。所以这螃蟹啊，一到中秋节价格直线攀升，比平时比都翻倍了，但是过节嘛，再贵咱也得吃哈。

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二【油焖大虾】
【金鲳鱼|儿子大学，老两口的中秋家宴，6道家常菜，网友：家里饭菜就是香】秋天不只是螃蟹肥美，大虾也正是上市季，把虾开背去虾线加点料酒和姜片腌制，小碗中加生抽、料酒、番茄酱、盐、白糖，半碗水搅拌均匀，炒锅烧热加油放入虾煎变色盛出，爆香葱姜蒜，倒入调料汁，放煎好的虾煮3分钟，收至汤汁浓稠即可。

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三【凉拌皮蛋】
我个人很喜欢吃皮蛋，但平时不敢多吃，过节嘛就会来上一盘。凉拌皮蛋的调料汁很关键，蒜末和姜末，再加生抽、香醋、蚝油、香油、辣椒油搅拌均匀，浇在切好的皮蛋上，撒上一些香醋和小米椒，这味道真是百吃不腻。

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四【清蒸银鲳鱼】
鲳鱼有银鲳鱼和金鲳鱼，市面上的金鲳鱼多为养殖鱼，而银鲳鱼就不一样了，都是野生的，味道更为鲜嫩，清蒸最为合适。一条半斤重的银鲳鱼，蒸5分钟就好，简单省事好吃。

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五【炒青菜】
荤素搭配青菜自然不能少，这种我也不知道叫啥菜，嫩嫩的，只用蒜末爆锅，加点盐炒炒就行，清淡清爽。

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六【排骨玉米汤】
好久没买排骨了，用1小根排骨加玉米、胡萝卜煲了锅汤，鲜甜鲜甜的，老两口喝了一碗又一碗，这汤真适合这个秋燥天。

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国庆节和中秋节双节同庆，您是宅在家里还是玩在路上呢？今晚都吃点啥？欢迎留言说说看。原创图文，严禁抄袭盗用，违者必究。

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