玉米油|脆皮红糖红枣烤年糕外脆里糯
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??糯叽叽美食你们喜欢吗?分享一款外脆里糯,一口爆糖的红糖烤年糕,治愈的口感,超好吃,操作简单好上手,来看看吧~
By 芋头呦
用料
- 糯米粉 150克
- 牛奶 150克
- 红糖 50克
- 玉米油 30克
- 鸡蛋 一个
- 泡打粉 3克
- 红枣 少许
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1、糯米粉150克,牛奶150克,红糖50克,玉米油30克,鸡蛋一个,泡打粉3克,红枣少许
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2、取一个大碗,除红糖仔的所有食材倒入,加入1/3红糖
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3、搅拌均匀至无颗粒的细滑状态。
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4、六寸蛋糕模具提前铺好油纸,将糯米糊倒入一半在模具中,撒上余下的红糖和红枣粒
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5、接着倒入余下的糯米糊
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6、海氏i7烤箱180°预热,将模具放入预热好的烤箱中层,上下火180°烘烤35分钟?!??烘烤情况视自家烤箱温度而定哦!
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7、喜欢吃年糕的小伙伴一定要试试啊
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8、外脆里糯
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9、趁热吃会爆浆哟!
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