美味|#奈特兰草饲营养美味#?油焖大虾?
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By 菊子美食记
用料
- 鲜虾 500克
- 番茄酱 30克
- 姜末 15克
- 胡椒粉 1克
- 食盐 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 白糖 1勺
- 葱花 少许
- 香油 少许
- 熟芝麻 少许
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1、食材准备如图所示
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2、把鲜虾头上的尖刺剪掉,再剪掉虾脚和虾须,用牙签挑掉虾线。
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3、起锅下适量油烧热,下鲜虾煎至两面金黄变色,再下姜末炒匀。
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4、接着再倒入番茄酱,生抽和料酒,翻炒均匀。
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5、再调入少许的食盐,撒上胡椒粉,调入1小勺白糖,再次翻炒均匀。
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6、最后淋入香油提亮菜品色泽,出锅前撒上熟芝麻和葱花,就可以盛出装盘了,一起来品尝吧。
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7、鲜甜咸香的油焖大虾在家就能做,喜欢吃虾的朋友别错过哦。
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