食材|定格中山二路最美时光,松江这家充满香气的小店,你去过吗?
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【食材|定格中山二路最美时光,松江这家充满香气的小店,你去过吗?】
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胶片上凝结的时光令人着迷 , 街头流动的风景 , 可爱的陌生人 , 留下那一瞬间的情绪 , 是街头摄影的魅力所在 。
这几日 , 在绿树成荫的松江中山二路街区 , 胶片摄影师阿年打造的咖啡馆全新开业 。
Blow Up Coffee
放大咖啡
咖啡馆的名字 , 源自胶片冲洗中“放大”这一工序 。
面街的巨大落地窗完全敞开 , 如同被放大的取景器 , 坐在咖啡馆内向外望去 , 幽静的街景 , 在晨昏的光影中切换 。
品咖啡的人 , 与流动的街景自然共处 。
一杯飘香的咖啡 , 一首唤起回忆的旋律 , 用眼睛欣赏一路风景 , 用心感受回荡在四周的时光被放大的“决定性瞬间” 。
在店里转转 , 每一处细节尽是心思 。
窗边、墙边的座位区提供更多互动的吧台区 , 以及咖啡制作区 , 三者合理布局 , 留出闲适无压的咖啡赏鉴空间 。
这里也是阿年留给自己的梦想空间 , 胶片、电影、文学……书籍、空胶片盒、手作咖啡杯、街头影像……一同调配出氤氲着咖啡香的文艺味道 。
与众不同的咖啡 , 不断吸引着咖啡爱好者们在此驻留 。
全店采用单一产区咖啡豆(SOE)制作咖啡 , 强调不同咖啡豆各自的味觉特质 。
放大咖啡的原创产品布鲁托 , 配上专属卡通杯 , 外观萌趣、口感新奇 。
像得体(Dirty)一样大口喝 , 清新酸甜的乳酸菌饮品与黑巧克力、奶油风味突出的咖啡液 , 在舌尖上碰撞 , 层次分明 。
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