萝卜|3道家常菜，祛湿明目很不错，非常的美味下饭，做给家人吧
猪肝土豆片
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用料猪肝、土豆青椒红椒、蒜生抽、老抽料酒、淀粉胡椒粉、糖香油盐做法猪肝洗净，切片，用料酒淀粉抓匀腌制十分钟土豆切片，青椒，红椒切块起锅热油，倒入猪肝炒至八成熟，盛出。再倒入土豆片，炒熟，盛出调汁：生抽+老抽+料酒+淀粉+胡椒粉+盐+糖+香油再次起锅，倒入调好的汁，然后倒入猪肝和土豆青红椒片，略翻炒最后撒上蒜末，再略翻炒，盛出萝卜炖羊肉
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羊肉500g、萝卜250盐、黄酒、八角适量羊肉洗净、切块，用滚水汆一下捞起，再放入锅中加入水、黄酒，烧开后改小火至羊肉炖熟。萝卜洗净、切块，待用。羊肉烧熟后，加盐、酱油、糖、八角，炖20分钟，加入萝卜，炖至入味。丝瓜油面筋
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用料?油面筋丝瓜1-2、条泡发的、枸杞蒜蓉少许、盐糖少许、鸡精、生粉水香油做法?枸杞用热水泡发，丝瓜削皮切成滚刀块，油面筋对半切开锅中放油烧热，将丝瓜和蒜蓉一同放入稍微翻炒几下，接着倒入适量开水，放入油面筋，烧至汤汁略收干成熟调好生粉水，在锅中调入盐，少许糖，鸡精，撒入枸杞，倒好生粉水翻匀勾芡，出锅后淋少许香油即可
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