好吃|1碗面粉加个鸡蛋,不蒸不烤不油炸,松软香甜有营养,比面包好吃( 二 )
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10、将其两面均烙制成金黄色即可,如图所示。
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11、全部烙好,出锅喽,非常松软香甜可口呢。
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12、特别健康的小零食呢。
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[小贴士]:1、成品口感是有些松软的,喜欢吃硬的,可以不放鸡蛋,全部改成牛奶或者水,那样烙出来的图案也会更加立体清晰,但是口感我还是更喜欢松软点的,这个根据个人口味来灵活操作。2、喜欢吃甜的话,糖的用量可以适量增加。3、全程烙的时候,一定要用小火,也可以电饼铛来操作,那样火力更加均匀,成品色泽也会更好,烤箱也可以操作,但是不太建议,烤箱做出来的成品,口感会偏干燥,这个大家灵活操作。
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