花卷|4款黑松露高级食材做出的美食，你心动了吗？
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总有一些食物 ， 其貌不扬却味道不凡 ， 看似平庸然而身价不菲 ， 更多时候 ， 他们存在于别人家的盘子里 ， 像是松茸、鹅肝、牛肝菌 ， 以及今天的主角堪称“餐桌上的钻石”—松露（Truffle） 。 与鹅肝、鱼子酱一起 ， 被誉为世界上三大珍味之王 。 今天我们来介绍4款黑松露高级食材做出的美食 ， 你心动了吗？
黑松露猪油炒饭
猪油放进锅中 ， 油热后加入猪油渣、米饭 ， 加盐调味 。 炒熟关火后加入黑松露 ， 翻炒片刻即可出锅 。
黑松露焗莴笋
黑松露鱼莴笋 ， 这两种食材被安徽人家酒店的厨师 ， 天衣无缝的融合在一起 ， 形成了这道美味佳肴——黑松露焗莴笋 ， 青翠欲滴的色泽 ， 黑松露的浓郁香气 ， 丰富全面的营养 。
黑松露素烧鹅
这是一道由传统粤菜改良的菜品 ， 外表是酥脆的油豆皮 ， 内部是黑松露、杏鲍菇 ， 外酥里嫩 ， 带着淡淡的煎香 ， 清爽鲜香 ， 回味无穷~、
食材十分丰富 ， 意大利黑松露酱、橄榄油、黑松露粉、脆皮粉、盐 ， 杏鲍菇、油豆皮等
这样制作出来的黑松露素烧鹅不仅非常的香 ， 而且非常的醇厚 。 吃起来也是回味悠长 ， 适合各年龄段的人士 ， 同时黑松露也具有非常高的营养价值！
【花卷|4款黑松露高级食材做出的美食，你心动了吗？】
油爆松露鳕鱼粒
油爆松露鳕鱼粒 ， 为保证最佳品质 ， 使用大西洋的野生鳕鱼 ， 丰腴鲜美 ， 口齿留香 ， 脆酥可口却不油腻 ， 越嚼越香 ， 根本停不下来 。 尤其适合老人及儿童 ， 乃属补充营养之佳品 。
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