十三香|香鸡豆腐卷


十三香|香鸡豆腐卷
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小时候父亲总用猪肉给我做,总感觉猪肉太油腻了,今天就改成鸡肉的,味道不错。
By 没有什么是一顿饭解决不了的
用料

  • 豆腐皮 或者千张 5张
  • 鸡胸肉 1500g
  • 胡萝卜 100g
  • 姜粉
  • 生抽
  • 食用油
  • 十三香
  • 大葱
  • 淀粉
做法步骤【 十三香|香鸡豆腐卷】
十三香|香鸡豆腐卷
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1、鸡胸肉剁碎,胡萝卜切碎,大葱切末,姜粉,十三香各一勺,淀粉两勺,生抽一勺,食用油两勺,将馅料拌匀。
十三香|香鸡豆腐卷
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2、将馅料均匀摊开在干豆腐上,卷成卷,切记封口处不要放馅料,避免挤压溢出。
十三香|香鸡豆腐卷
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3、蒸锅上汽后,蒸十五分钟之后就可以出锅了。
十三香|香鸡豆腐卷
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4、开吃吧,大宝们。
小贴士没家的调料勺de大小不同,根据自己家的口味添加调料。
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