茶树菇炒豆角|好吃到舔盘子的几道家常菜,简单易学,营养美味,全家人都喜欢吃
好吃到舔盘子的几道家常菜,简单易学,营养美味,全家人都喜欢吃
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白灼菜心1.把水烧开放少许花生油、盐,将洗净的菜心放入锅内2.烫至菜心熟透,以菜叶变深绿为熟。3.将菜心脱水夹入餐盘放整齐。4.把蒜蓉爆香盛入菜心叶尾部5.碗里放少许盐、鸡精、生粉、生抽用冷水调匀,倒入预热好花生油锅中,煮到汤汁起泡关火。6.最后把汤汁浇入菜心,即可。
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茶树菇炒豆角1.茶树菇干提前半小时泡发,准备材料备用2.热油锅爆炒茶树菇和豆角3.都断生后盛出备用4.留底油爆香蒜末,倒茶树菇,豆角和红椒段继续翻炒片刻5.加老抽,盐调味,撒鸡精拌匀即可6.一道美味的茶树菇炒豆角就做好了
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炒苋菜1.把苋菜根和硬梗部分掐掉并清洗干净。2.葱姜切末,蒜切片备用。3.起炒锅放适量橄榄油,油温到四五层热时放入葱姜煸香。4.葱姜煸香后放入苋菜。5.煸炒苋菜过程中有点干需要加一点水,炒好后放入蒜片,然后放少许盐盐,少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。6.出锅装盘。
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