蛋清|番茄娃娃菜豆腐汤，只需5块钱，美味简单营养高，小白都能学会
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番茄娃娃菜豆腐汤 ， 只需5块钱 ， 美味简单营养高 ， 小白都能学会
对于一个胖胖的人来说 ， 吃东西真的是一个比较有挑战的事情 ， 吃多了就会长肉 ， 不吃又会很饿 ， 每个人体质不同 ， 所以没有办法控制这样的事情 ， 所以只能去控制自己的嘴 ， 今天小编就为您带来了一道低卡低脂的美食 ， 多吃一些也不会长胖 ， 而且还能够减肥哦 。
今天制作的美食主要食材是番茄和娃娃菜以及豆腐 ， 这三个食材都是比较营养的 ， 所以我们在减肥的过程中 ， 除了运动之外还需要注重我们的饮食 ， 人都说三分练七分吃 ， 这是没错的 ， 所以减肥就要管住嘴 ， 吃好东西 ， 吃对东西才是关键 。
娃娃菜也就是我们日常吃的白菜 ， 大家知道白菜是一个热量较低的蔬菜 ， 而且微量元素和维生素都比较高 ， 多吃一些白菜可以让我们身体更加健康 ， 尤其是孕妇多吃白菜能够及时补充相应的营养物质 。
豆腐就更不用说了 ， 是我们日常比较容易吃到的食物 ， 豆腐分为南北豆腐 ， 今天小编选择的是南豆腐 ， 口感相比北豆腐更加细腻 ， 日常我们吃豆腐还能够补血养颜 ， 因为豆腐中含有较高的蛋白质 ， 所以我们吃豆腐会更加健康 。
接下来小编就不过多啰嗦了 ， 一道简单的减脂餐为您奉上 ， 热量很低 ， 减肥期间也可以多吃一些哦 。
菜品名称：番茄娃娃菜豆腐汤
相关配料：南豆腐一块 ， 番茄3个到5个左右 ， 娃娃菜一棵 ， 小葱一根 ， 咸盐两勺 ， 食用油两勺 ， 白醋半勺 ， 生抽一勺 。
制作步骤：
1、
在制作之前不要忘记将我们的食材清洗干净 ， 尤其是娃娃菜清洗的时候 ， 一定要一片一片的掰开去清洗 ， 防止包菜之间夹杂异物 ， 影响整体汤的口感 ， 小编选择的是小番茄 ， 如果您家有大柿子 ， 都可以用来烹饪 。
2、
基础的食材准备完毕 ， 接下来我们就要开始制作美味了 ， 取食用锅 ， 锅中放入少许的食用油 ， 等到油温升高 ， 将我们之前准备的葱蒜切成细末放入锅中去炒香 。
3、
能够闻到香味了之后 ， 就要及时放入我们之前准备的番茄 ， 否则时间过久就会让葱蒜炒糊 ， 影响整体的味道 ， 放入西红柿之后反复煸炒 ， 一直煸炒出西红柿的汁水 ， 就可以进行下一步操作了 。
4、
西红柿炒出水分再倒入一些清水 ， 因为我们要制作汤 ， 所以说清水的量不用太少 ， 大概在1/3过到1/2锅左右 ， 这要根据您的食材量而定 ， 量大就要多放一些清水 。
5、
水开之后将我们的娃娃菜和豆腐也全部放入锅中去煮 ， 在煮的时候不要忘记放入调味料哦 ， 小编放入的是一勺生抽一勺陈醋 ， 还放入了两勺咸盐 ， 喜欢清淡的可以少放一些咸盐 ， 小编还放入了一些胡椒粉 ， 喜欢吃胡椒粉的 ， 放一些胡椒粉 ， 味道会更好 。
6、
一直等到水烧开再焖煮十分钟就可以出锅了 ， 时间也不需要太久毕竟都是蔬菜很容易熟 ， 一道美味的减脂餐就制作完成了 。
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