【攸乐山特征】
条索黑亮,比易武要紧结 , 苦涩比易武要重 , 回甘较好 , 汤质较滑厚 , 有山野气韵 。
【邦崴特征】
条索较粗长 , 色较黑亮 , 汤色金黄叶底黄绿 , 苦涩较显 , 苦能化甘 , 回甘较久 , 涩退稍慢 , 汤质饱满 , 生津 , 山野气韵较强 , 杯底留香 。
【巴达章朗特征】
条索紧结黑亮 , 汤色金黄明亮 , 叶底黄绿匀齐 , 山野气强 , 干茶与杯底香强烈且持久 , 苦涩较显 , 汤中带甜 , 回甘较快较好 , 汤较饱满滑顺 , 茶香纯正明显 , 茶气强烈 。 茶气茶香回甘已接近老班章 。
【关双特征】
条索稍粗长 , 色黑亮 , 汤色金黄明亮 , 苦能化甘 , 回甘较久 , 涩稍久 , 汤质饱满 , 醇厚 , 叶底黄绿 , 山野气韵较好 , 杯底香较持久 。
【那卡特征】
条索紧结黑亮汤色金黄明亮 , 叶底黄绿匀齐 , 山野气较强 , 杯底留香较好 , 苦涩较显 , 苦又更突出 , 汤中带甜 , 回甘较快较好 , 汤较饱满 , 茶香纯正 。
【曼糯特征】
条索紧结较黑亮 。 汤色金黄明亮 , 叶底黄绿匀齐 , 山野气较强 , 杯底留香 , 茶香纯正 , 苦显涩长 , 汤中有甜 , 回甘稍慢但较好 , 汤尚饱满 。
【贺开特征】
条索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮 , 稍苦涩 , 涩显于苦 , 苦化甘较快 , 涩稍长 , 汤质饱满 , 山野气韵较强,杯底香明显,且较持久
文章插图
【保塘特征】
条索紧结、较黑亮,汤色金黄明亮 , 山野气强 , 干茶、杯底香强且持久,苦较突显 , 涩较长久 , 回甘稍慢 , 回甘一般 。
【哀牢山特征】
条索黑亮较细 , 汤色金黄 , 尚亮 , 苦显于涩 , 苦能化甘 , 稍长 , 汤质尚饱满 , 叶底黄绿 , 匀齐 。
【勐库大雪山特征】
头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香 , 劲扬质厚 , 微苦 , 回甘转甜 , 沉雄而优雅 , 舌面甘韵与上颚中后段香气饱满 。 此茶采摘极难 , 纯正的千年野生型古乔木 , 属国家二级保护植物 , 产量极低 , 弥足珍贵 , 是为普洱之无上珍品
【昔归忙麓山特征】
条索紧结黑亮 。 汤色黄绿明亮 , 苦较突显 , 且苦显于涩 。 苦在舌两侧及舌根 , 苦退得比涩快 , 苦退后回甘较好 , 茶汤苦中带甜 。 杯底有古树茶特有之杯底香 。 但强烈程度一般 , 汤质滑润感和茶气较好 。
【忙麓山忙麓团茶特征】
忙麓茶主要区别在于入口淳和滋润、回甘持久 , 杯底留香持久 , 三四泡后更觉爽口 , 其香不减 , 其甘不减 , 苦涩皆无 , 特别适宜不会喝高浓度生茶者品赏 。 就算是只喝茶 , 不品茶 , 忙麓茶喝到一定时候 , 其“霸强”性逐渐显露 , 去喝其他茶便觉“不堪入口” , 总有 “黄山归来不看山”之感 。
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