豆干|豆干拌菠菜
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冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。
By KUEHNE德国冠利
用料
- 菠菜 1把
- 豆干 4片
- 花生米 50克
- 红椒 半个
- 香菜 1颗
- 酱油 1汤匙
- 冠利苹果醋 1勺
- 白糖 少许
- 盐 少许
- 油 少许
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1、准备好食材;
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2、花生米冷锅冷油小火炒香;
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3、炒香的花生米趁热加几滴白酒拌一拌会很脆;
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4、菠菜去须根,洗净;
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5、豆干切细条,稍微煎一下更好吃;
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6、红椒切丝;香菜切段;
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7、菠菜在开水中焯烫后捞出晾凉;
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8、将菠菜、花生米、红椒、豆干和香菜放一个盘里,加酱油、苹果醋、白糖、盐和油搅拌均匀即可;
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9、拌一拌就可以吃啦~
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