茶业地理之隋唐茶叶产地

 隋唐茶叶产地[Tea producing area in Sui and Tang dynasties] 隋代茶事记载很少 。
唐代茶事大兴 。 晁载之《续谈助》卷五引杨华《膳夫经手录》:“茶, 古不闻食之, 近晋、宋以降, 吴人采其叶煮, 是为茗粥 。 ”至陆羽《茶经》第一次列举全国茶叶产地:“山南以峡州上, 襄州、荆州次, 衡州下, 金州、梁州又下 。 淮南以光州上, 义阳郡、舒州次, 寿州下, 蕲州、黄州又下 。 浙西以湖州上, 常州次, 宣州、杭州、睦州、歙州下, 润州、苏州又下 。 剑南以彭州上, 绵州、蜀州次, 邛州次, 雅州、泸州下, 眉州、汉州又下 。 浙东以越州上, 明州、婺州次, 台州下 。 黔中生思州、播州、费州、夷州 。 江南生鄂州、袁州、吉州 。 岭南生福州、建州、韶州、象州 。 ”
【茶业地理之隋唐茶叶产地】其地分八个产茶区, 计四十二个州外一郡 。 陆羽提出的茶叶严地, 是在评定各地茶叶品质时列出的典型和代表, 并非备举全部茶叶产区 。 综述《茶经》和其他唐代文献记载, 唐代茶叶产区已遍及今四川、陕西、湖北、云南、广西、贵州、湖南、广东、河南、浙江、江苏、江西、福建、安徽、海南十五个省区, 北限一直延伸到今江苏连云港, 达到了与近代中国茶区大致相当的范围 。

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