水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸


水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸
文章插图
煮好之后,金色的汤底配上白色的水煮肉丸,再搭上绿色的油菜,三色相间,让你食欲大增。天冷了,喝上一口酸汤,就一口米饭,吃完心情都变好了。
By cherry956
用料

  • 水煮肉丸 4个
  • 油菜 4个
  • 水 适量
  • 酸汤肥牛料包 1包
  • 料酒 适量
做法步骤
水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸
文章插图
1、油菜洗干净,对半切开
水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸
文章插图
2、锅中放水,倒入酸汤肥牛料包,煮开
水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸
文章插图
3、放入提前做好的水煮丸子四个,煮开(料酒用在水煮丸子那一步哦)
水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸
文章插图
4、放入油菜,煮开即可
水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸
文章插图
5、碗中金色、白色、绿色相间,食欲大增
小贴士水煮丸子是上次做好冻起来的,着急的时候可以取出应急。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 水煮丸子|#名厨汁味,圆中秋美味#酸汤青菜肉丸】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读