肥牛卷|酸汤芹菜肥牛卷
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去饭店就喜欢点这道菜 ,因为在家里总也调不出这个酸辣味,直到有了这瓶味达美酸辣酱。嘻嘻~酸汤肥牛管够。
【 肥牛卷|酸汤芹菜肥牛卷】By 503飞啊
用料
- 肥牛 150克
- 芹菜 适量
- 蒜 2瓣
- 葱 二根
- 味达美酸汤酱 2勺
- 食用油 适量
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1、食材:肥牛卷
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2、芹菜
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3、葱蒜
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4、芹菜洗净切段,锅放适量清水煮沸后加入2克盐几滴油,放入芹菜烫至变色捞出。
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5、捞出沥干水分后放入碗中。
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6、肥牛卷烫至变色就捞出。
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7、把烫好的肥牛卷放在芹菜上。
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8、锅烧热加入适量食用油,爆香葱蒜后捞出。留油。
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9、加2勺味达美酸汤酱 翻炒片刻。
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10、加入一小碗清水煮沸。
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11、将煮沸的酸汤倒在肥牛卷上,摆上爆香的葱蒜。酸辣爽口的酸汤芹菜肥牛卷就可以开吃啦~喜欢吗?喜欢就赶快动手做起来吧!
小贴士肥牛卷下面的蔬菜可以按自己喜好加,金针菇 ,黄豆芽多非常好吃。菜谱中的酸辣酱按自己的口味加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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