色拉油|推荐几道家常菜, 色香味俱全, 每次都吃得精光，试试吧
双椒魔芋豆腐
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用料：魔芋、红尖椒、泡椒盐、生抽鸡精、食用油做法：1、魔芋切条，用热水焯一分钟。两种椒切小圆环。2、锅内热油。爆炒双椒，出香味后放魔芋。翻炒。放盐和生抽，关火。放一点鸡精。西红柿炖牛肉
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材料：牛肉500克、西红柿100克、色拉油5克、葱1根、八角2个、料酒5克、生抽5克1.准备的材料：牛肉500克、西红柿100克、生抽5克、料酒5克、大葱1根、盐5克、八角2个、色拉油5克。牛肉切大块，西红柿去蒂切块。2.锅中倒色拉油，七成热后放入大葱爆香，随后加入牛肉翻炒。放入八角，放入适量的生抽。适量的料酒，适量的盐。足够量的清水，大火烧开，撇出浮沫。3.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点，然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅。火爆小肠
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材料：猪粉肠400克 笋丝50克 芹菜节50克 小葱节50克 泡椒50克 泡椒末30克 盐、大葱、蒜、姜、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、色拉油、泡椒油、水淀粉1、猪粉肠洗净，加姜、葱、水，用压力锅压15分钟，取出切成3厘米的节。笋丝汆水，待用。2、将粉肠节、笋丝、芹菜节过油，下入姜片、蒜片、泡椒炒香，调入盐、鸡精、味精、料酒、胡椒粉、泡椒末，炒匀后水淀粉勾芡，淋泡椒油，点缀小葱节即可。剁椒粉丝蒸娃娃菜
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原料：娃娃菜 1棵、粉丝 1小把、猪肉 50克、剁椒 2大勺、生抽 1大勺、蚝油 1小勺、葱 5克、食盐 1/2小勺、鸡精 1/2小勺、蒜 5克、姜 5克、植物油 5大勺1、粉丝提前用温水泡软，将粉丝铺于盘中。娃娃菜洗净切成6份，葱、姜、蒜切末。2、烧一锅开水，把娃娃菜放入沸水中烫软捞出。把烫软的娃娃菜放在粉丝上备用。3、炒锅烧热倒入5大勺油，油温5成热，下葱、姜、蒜末爆香，再倒入剁椒炒匀。4、放入切好的肉末炒散，至肉末颜色发白。倒入生抽、蚝油，用小火炒约1分钟，放少许盐和鸡精调味。5、把炒好的剁椒肉末均匀的浇在娃娃菜上。放入蒸锅，开锅后蒸4-5分钟，至娃娃菜软烂即可。
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