蒜香烤茄子
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作为厨房小白的我来说，也能轻松完成！喜欢的小伙伴，也可以尝试尝试哟！
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用料
- 茄子 两根
- 蒜头 50g
- 小米椒 2-3个
- 小葱 少许
- 洋葱 少许
- 食用油 两茶匙
- 蚝油 1勺
- 鲜酱油 两汤匙
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1、1?茄子洗净备用，烤盘中垫入锡纸，再讲茄子放入烤盘中，刷好油，海氏k5烤箱设置为温度190°时间10分钟
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2、2?将大蒜、小米椒?、小葱、洋葱切碎
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3、3?起锅烧油，将准备的碎末炒出香味
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4、4?加入调味料，翻炒，关火备用
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5、5?茄子烤好取出，用刀从中间划开，将准备好的配料均匀涂抹在茄子表面
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6、6?再次放进烤箱中层，烤箱温度180°时间8分钟，坐等出炉即可！
小贴士这道菜简单好操作，可以在茄子拿出烤箱的时候，对半切时，表面也切点小口，方便更加入味！
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