生菜|孜然烤五花肉
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五花肉这样做,保证你吃上一口就会爱上!保证你一吃就会上瘾!
By 薯条沾腐乳
用料
- 五花肉 500克
- 生抽 1勺
- 姜汁料酒 1勺
- 孜然粉 1勺
- 盐 2克
- 糖 2克
- 生粉 1勺
- 生菜 适量
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1、五花肉洗干净后擦干水份冷冻2小时(好切)
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2、切片
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3、放入酱油
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4、放入料酒
【 生菜|孜然烤五花肉】
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5、放入孜然粉
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6、放入盐、糖、生粉
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7、拌匀,放入冰箱冷藏室,腌制3小时以上
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8、腌制好的五花肉平铺在铺了油纸的烤盘上
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9、放入烤箱
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10、选空气炸功能,180度烤12分钟
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11、中途记得翻个面
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12、卷上生菜,太好吃了
小贴士用生菜包着五花肉,吃起来肥而不腻, 喜欢吃大蒜、吃辣的可以放几片蒜和辣椒粉,别有一番风味。也可以用空气炸锅或者直接用平底锅煎熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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