细砂糖|百分之90的人都扛不住玛格丽特饼干的诱惑

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By 我姓揭呀-JJJ
用料

黄油 90克
低筋粉 90克
玉米淀粉 90克
细砂糖 40克
熟蛋黄 2个

做法步骤

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1、-黄油室温软化、加入细砂糖拌匀 -鸡蛋蒸熟、

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2、-蛋黄趁热过筛到黄油里，热着筛很快的 -筛入低粉、玉米淀粉。揉到面光盆光状态，耐心一点，可能需要三四分钟

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3、- -面团分割成15克一个，用拇指按扁

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4、-165度预热烤箱

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5、-入炉165度烘烤25分钟即可

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6、-上色均匀

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7、-超好吃
小贴士用的是晴天小超人老师的配方，真的超简单，而且很好吃。今天用的这台烤箱很适合刚入门的集美哦，上色很均匀，看，每个饼干都是一样的颜色。而且是电子温控，温度准确，可以大大的提高成功率呢！
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