家乐浓汤宝|茄子疙瘩汤
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【 家乐浓汤宝|茄子疙瘩汤】天气渐冷，一碗热乎乎的茄子疙瘩汤开启美好一天！
By 叮当200712
用料
- 茄子 2个
- 面粉 100克
- 熟肉 50克
- 家乐浓汤宝 1个
- 葱花香菜 适量
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1、将茄子洗净去皮（因为家里的初中生不吃茄子才去的皮，也可不去皮），切成丁
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2、锅中放少许油，将茄子炒软加少许盐，填水烧开。茄子煮烂，加入一个家乐浓汤宝，并将事先准备的熟肉切丁放入锅中。
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3、面粉中加入少许水（水一定少量多次加），拌成小疙瘩，下入锅中
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4、疙瘩熟透，撒上葱花香菜，爱吃香油的可以加少许香油，盛入碗中一碗热乎乎的茄子疙瘩汤就做好了！
小贴士用了家乐浓汤宝，其他的调料几乎都可以不放了，如果觉得不够咸少加点盐就可以！
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