饼干|黄油小饼干

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可爱的卡通形象小饼干小朋友们都超级喜欢，周末闲暇时光，可以来一个亲子小烘焙，一起做可爱的卡通黄油小饼干吧，无任何添加剂的吃起来也是健康放心。制作过程还能培养小朋友的兴趣，记录一份美好的过程。此款小饼干非常酥，口感一级棒。装上可爱的小袋子，还可以让小盆友送给好朋友一起分享。
By 不甜薄荷拿铁
用料

低粉 130克
黄油 75克
糖粉 25克
蛋黄 1个

做法步骤

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1、室温软化的黄油加糖粉

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2、打蛋器打到蓬松状态

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3、加入一颗蛋黄

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4、继续搅拌均匀

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5、加入过筛的低筋面粉

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6、用刮刀翻拌均匀

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7、然后揉成光滑面团

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8、擀成5mm左右的片。放入冰箱冷藏30分钟

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9、用卡通模具先扣一个轮廓

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10、再拿造型模具
【饼干|黄油小饼干】

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11、放进去按压一下取出，大概2-3秒即可。注意不要按压过久以免面粘上难取出。

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12、烤盘铺一层油纸。压好造型的饼干摆好

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13、烤箱预热。中层上下火150度20分钟左右即可

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14、可爱又好吃

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15、拿出去分享也是超级棒的
小贴士1.黄油室温软化后再打2.面团擀成片以后要放冰箱冷藏30分钟是为了增加硬度好定型。3.模具按压造型时时间控制在2-3秒即可，时间过久会导致面容易粘到模具里。4.根据自家烤箱脾气来适当调节烤箱温度及时间
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