小米蒸糕|山药小米蒸糕
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今天分享一道八个月宝宝吃的蒸糕，不用加面粉也可以成型，口感更松软，味道香甜，宝宝超爱吃，还可以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力哦！
By 喜乐妈辅食记
用料
- 小米 20克
- 铁棍山药 60克
- 红枣 3颗
- 鸡蛋 1个
- 热炒油 适量
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1、料理杯中加入山药块+去核红枣+提前浸泡一小时以上的小米+鸡蛋，搅打3分钟，搅打时间一定要够！如果宝宝没吃过蛋清可以用两个蛋黄替换。
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2、将搅打好的糊糊用勺舀入刷热炒油的模具中。
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3、盖好盖子，水开上锅蒸20分钟。
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4、出锅，开饭啦！
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