面团|一碗面粉,3个鸡蛋,不用烤箱,香味扑鼻,比包子好吃,比馒头香
一碗面粉,3个鸡蛋,不用烤箱,香味扑鼻,比包子好吃,比馒头香大家好,我是三妹,欢迎关注三妹爱美食,妈妈说今天很想吃红豆饼,三妹今天就动手做给家人吃,不用烤箱,做法简单,而且比包子还要好吃,比馒头香,现在三妹给大家说说是怎么做的。
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材料:面粉250克,鸡蛋3个,豆沙180克,酵母粉3克,温水180克做法:1、先把面粉倒入一个大碗里面,然后打入两个鸡蛋,加入酵母搅拌成絮状2、然后把絮状揉成面团,放置一边发酵半个小时3、然后把醒发好的面团取出,放在砧板上面,分成两个面团,撒上面粉,揉至面团光滑
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4、揉好以后将面团用擀面杖擀成圆形,然后在面团上面涂上豆沙5、两个面皮重叠在一起,然后再中间切几刀,不要切断6、鸡蛋打入碗中,把蛋液刷入到面饼上7、电饼档预热,放入一张油纸,刷上有,然后把面饼放入锅里煎,两面煎至金黄即可
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你喜欢吃吗?妈妈很喜欢吃哦,三妹每天都会给大家分享美食做法,希望大家可以在下方留言和关注三妹。(图片来源网络)
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