猪油|史上最好吃的卡通猪猪包做法


猪油|史上最好吃的卡通猪猪包做法
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还不是个小可爱呢。 吃个包子 也要可可爱爱 萌萌哒的。 只是猪猪这么可爱,有点下不去口呢。
By 陈米开 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 中筋面粉 300克
  • 清水 适量
  • 猪油 15克
  • 酵母 3克
  • 细砂糖 25克
  • 红曲粉、可可粉 适量
  • 奶粉 20克
做法步骤
猪油|史上最好吃的卡通猪猪包做法
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1、酵母用温水化开。 和面桶称入中筋面粉、奶粉、细砂糖,加入酵母水,按回厨师机。 启动厨师机,一边搅拌一边少量多次加入清水,和成团。
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2、加入一勺猪油,能让面团洁白有光泽。继续和至面团光滑。
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3、取出面团切出2小份,1分加入红曲1分加入可可粉揉匀。
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4、剩下的面团分成小份,揉匀,有颜色的面团做出耳朵鼻子,拼接在一起。
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5、做好,放温暖处发酵变大,放蒸锅蒸10到13分钟,焖一会在拿出来。
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6、可可爱爱的。
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7、喜欢吗,你也试试吧。
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