四季豆|芽菜四季豆
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By 每文的美食日记
用料
- 四季豆 400克
- 芽菜 50克
- 菜籽油 适量
- 味精 w克
- 生抽 适量
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1、准备以上原材料。
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2、四季豆淘洗干净。
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3、摘成小段。
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4、我喜欢先用开水煮2分钟,也可以直接干煸,但是一定要保熟。
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5、把煮后的四季豆煸干水份。
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6、锅中倒入适量菜籽油,烧至六成热,倒入四季豆合炒。
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7、最后加入碎米芽菜。
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8、加入味精。
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9、加适量生抽。
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10、炒匀即可起锅。
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11、赶紧试试吧!
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12、超级下饭哒!
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