老酒|12万吨优质基酒不实、品质存疑?舍得酒业公告澄清

封面新闻采访人员 朱宁
10月20日晚间,舍得酒业股份有限公司(舍得酒业,600702)发布澄清公告。公告中称,公司近日关注到有关报道,提及“舍得酒业12万余吨优质基酒不实、品质不好”等类似信息。公司就相关报道内容进行了核实,对上述报道的相关内容作出澄清。
老酒|12万吨优质基酒不实、品质存疑?舍得酒业公告澄清
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10月21日,截止发稿,舍得酒业报涨1.34%,最新报价195.9元每股。
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财经自媒体质疑舍得酒品问题
此前,微信公众号“财经十一人”发布文章《舍得酒业的老酒只是故事》,文章中表示,舍得酒业的12-13万吨基酒号称贮龄超长,是“陶罐贮存的优质基酒”是一个谎言。舍得酒业贮存基酒的罐体,绝大多数是存放普通基酒或食用酒精的碳钢罐、不锈钢罐,存放优质基酒的陶坛贮能只在2万吨上下。
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文中还指出,舍得酒业的老酒战略是个“伪命题”。老酒、年份酒针对的是酱香型酒,浓香型基酒存放1-3年足矣,时间过长反影响口感。作为浓香型酒企,舍得酒业的“优质老基酒”,是竞争失败后产品滞销的产物,长期贮存是被迫之举,并且其12-13万吨平均坛储10-20年的“老酒”中,已有近6万吨成了年限较短的“新基酒”。
公司回应老酒品质真实
10月20日晚,舍得酒业发布澄清公告明确表示,公司老酒储量真实,拥有12万余吨老酒。公告称,前期因市场销售规模不大,公司产量大于销量,且主要以沱牌曲酒、沱牌特曲系列高档酒之外的公司中低档产品的销售为主。
在此期间,公司累积存储了12万余吨优质基酒成为战略性库存。目前,这12万余吨纯粮固态发酵的优质老酒已成为公司推进老酒战略的强力支撑。另外,老酒主要用于中高端产品的生产,低端产品并不消耗老酒,同时,公司每年生产新的优质基酒留存,以确保公司老酒储量的稳定增长。
舍得酒业称,公司老酒品质真实,有计划保证存储与销售的平衡,品质得到市场广泛认同。近年来,随着人们消费升级及消费嗜好的变化,老酒市场扩容,公司基于大量优质老酒,系统推动老酒战略,逐年留存一定比例的基酒。虽然公司近年销售收入增幅较快,但实际销售量增幅并不大,以致公司每年都有优质基酒增加。
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