东北菜|炖羊肉汤,记住“三放两不放”,羊肉软烂羊汤不膻,太美味了( 二 )
2、不放八角
羊不料这句话很多人都知道 , 说的就是炖羊肉汤时不能放八角 , 如果放了八角会影响汤汁味道 , 它的味道太过浓郁 , 会遮盖住鲜香味 , 而且放了八角之后汤的颜色会发黑 , 所以不能放八角 。
关于三放两不放你都明白了吧?今后再做就可以按照正确方法来 , 这样做出来更美味 , 想吃不用再去外面买 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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