橄榄油|饭店大厨说漏嘴的秘密，萝卜丝丸子汤这样做才好吃
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By 凭栏山水寒
用料
- 牛肉糜 250克
- 白萝卜 1个
- 鸡蛋 1个
- 盐 两小勺（根据自家口味适量添加）
- 酱油 1勺
- 橄榄油 少许
- 香油 少许
- 黑胡椒粉 少许
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1、肉糜倒入大碗中，加鸡蛋、盐、酱油、橄榄油、香油、黑胡椒粉搅拌均匀
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2、白萝卜洗净去皮切成大块，用切丝机切成丝，倒入凉水锅中烧开，加入盐和酱油。
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3、用妈妈买的肉丸神奇制作肉丸一个个放入烧开的萝卜丝汤中。
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4、炖煮10分钟出锅
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