襄阳|宁波这家知名网红面馆,环境脏乱差,排队1小时才吃上,吃过后悔
文章图片
【襄阳|宁波这家知名网红面馆,环境脏乱差,排队1小时才吃上,吃过后悔】
文章图片
文章图片
现在自媒体的推波助澜 , 催生了很多网红餐馆 。 宁波这家知名的网红面馆藏在宁波江北社区 , 生意非常火 , 排在本市热门面馆榜榜首 , 店里只有三个员工 , 全是自己家人 , 每天只营业半天 , 周一休息 , 他家的猪油渣大肠炒面 , 肥肠炒面 , 猪肝炒面都是招牌 , 价格实惠分量多排队一小时才能吃上 。
来这家店吃面的大多不是附近的邻居 , 而是慕名前来的客人 , 店开在一座民宅里 , 环境脏乱差 , 地板桌面都是油乎乎的 , 可能跟生意太忙有关 , 没时间打扫 。 他家的面现点现炒 , 等的时间较长 , 即使催促也没有用 。
他家的炒面是用猪大油炒的 , 放入了油渣 , 大肠炒面里的大肠给得挺多 , 大肠卤的到位 , 吃起来软糯可口 。
炒猪肝面 , 猪肝的量也很多 , 吃起来新鲜软糯可口 , 老板炒面的手艺不错 , 大火炒过铁锅气很浓 。 也有客人觉得他家的面并没有特别出色 , 就是很普通的一碗炒面 , 猪肝为了追求嫩 , 还有血 , 没有断生 , 虽然吃起来没有异味 , 但是没有咸味 , 远不及杭州的茄汁猪肝拌川好吃 。
店里的汤面味道就更加一般了 , 优势就是价格便宜 。 有人说这家店不光环境差 , 也没有服务 , 之所以有很多人慕名来 , 全是因为看到推荐 , 亲自吃过发现 , 并没有网上炒得那么好吃 。
店里的面是用猪大油炒还放了油渣 , 刚开始吃很香 , 到后面越吃越油腻 , 有的人说 , 看了推荐开车100多公里来吃 , 又排队等了一个小时 , 感觉特后悔 , 完全不值 。 客人之所以有这样的落差 , 就是因为有的美食博主罔顾事实 , 把很普通的面吹得天花乱坠 , 让客人有很高的期望值 , 才会让客人感觉后悔 。
如果一开始就告诉客人 , 这就是一家普通的炒面馆 , 只不过是因为价格便宜 , 所以才生意好的 , 也许客人的感觉会完全不一样!
推荐阅读
- 叫花鸡|?从岛外火到岛内,这家串道小酒馆一周打卡三次都不嫌多。
- 烧烤|这家大牌档扎根集美11年,开在学校边,每次集会都来这,海鲜、烧烤、川菜都有
- 玉米面|上海这家店惹争议,人均300给客人吃“剩菜”,遭来万人痛骂
- 店家|一周前咬过的芝士,再端给客人?这家网红餐厅出事了
- 卡车|虹桥路上新开的这家墨西哥餐厅,卷饼的口味多达几十种!
- 山东省|山东县城这家1976年的小埋汰店,来吃的都是当地人,一边吃一边骂
- 昆明|昆明这家特色馆子,有道菜99%的人都没吃过,菜名劝退外地人
- 花椒|泸州这家夜宵店,曾经享誉美食江湖,媲美小市中餐界的‘八万春’
- 过潮|厦门这家潮汕小众火锅性价比绝了,人均120吃出500的感觉
- 河南|河南这家34年老店,因生意太好天天遭主播围拍,老板表示也很无奈